Ciambella Soffice soffice, senza Glutine e Lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella Soffice soffice, senza Glutine e Lattosio", scopri come si prepara.
Ciambella Soffice soffice, senza Glutine e Lattosio
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- cacao
- cacao amaro
- fruttosio
- lievito per dolci
- olio di semi di mais
- rum
- uova
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30/40 minuti Costo: Basso Ingredienti farina mix senza glutine per dolci 250 g Fruttosio 175 g Uova 3 Olio di semi di mais 130 g Acqua 130 g Lievito per dolci consentita 1 bustina Rum 1 cucchiaino Cacao amaro 2 cucchiai Preparazione Mettere nel robot le uova con lo zucchero e farlo andare fino a che non diventano spumose.
Aggiungere l'olio, l'acqua e il rum e sbattere ancora.
Inserire poi la farina e il lievito e seguitare a sbattere fino a che il composto non diventi omogeneo.
Come vedete il composto è abbastanza liquido, così deve essere, altrimenti non ci sarebbe la sofficità di cui vanta meritatamente questo dolce.
Ungere uno stampo da ciambella e versarvi 3/4 del composto.
Nell'altro rimanente, aggiungere 2.
