Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA DI FARRO , FETA E MELONE", scopri come si prepara.
preparare e salatini ovunque, pizzette che aspettano il loro turno nel forno e un semifreddo buonissimo del quale a breve vi dar la ricetta ,mi appresto a festeggiare mio figlio ed i suoi diciannove anni.
adesso dorme si sta riprendendo da una nottata trascorsa con gli amici.
Lo guardo dormire in silenzio ,mentre affiorano i ricordi del giorno in cui nato.
un quadretto d 'autore ,io e lui appena nato , che cercava gi il latte materno.
un quadretto che gi allora pochi apprezzarono.
tranne me ,che con tutta me stessa avevo voluto mio figlio.
Un insalata dal contrasto dolce salato ,per chi amail gioco di contrasti ,melone arancio , feta bianchissima ,farro ,basilico e pomodori ed gi colore e voglia di vita.
INGREDIENTI PER TRE PERSONE farro ,circa 180 g melone ,una fetta a testa pomodori sardi ,camone 4/5 basilico dieci foglie circa feta ,150 g .