Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous ai sapori mediterranei", scopri come si prepara.
...preparazione, adoro il cous cous perchè ha prepararlo ci vuole davvero pochissimo. Vi basta bollire l'acqua pari peso del cous cous e versarla sopra a questi splenditi granelli di semola di frumento cotti a vapore. Pochi minuti che la semola si gonfia e rimescolato con una forchetta per sgranarlo nel giro di pochi minuti è pronto da servire. Lo si puo accompagnare con qualsiasi ingrediente, a me piace molto con le verdure e spezie curcuma, curry, zenzero e tanto peperoncino, ma lo si puo accostare anche alla carne o pesce. Ottimo freddo per la stagione estiva e caldo per quella...
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