Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele allo yogurt", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: • Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili, metterle in una ciotola con del succo di limone. Separare i tuorli dagli albumi e montare quest’ultimi a neve ferma. In una terrina battere i tuorli con lo zucchero fin quando non diventa un composto schiumoso, aggiungere quindi l’olio, lo yogurt, il limone grattugiato e la farina setacciata lentamente affinche’ non formi grumi. • Aggiungere quindi le chiare montate e mescolare da basso verso l’alto fino a quando non saranno ben amalgamate, per ultimo aggiungere il lievito setacciandolo. •...
vai alla ricetta completa