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Ciambella integrale ai ribes.

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella integrale ai ribes.", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambella integrale ai ribes.

https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/

Ingredienti

  • albumi
  • farina di mandorle
  • farina integrale
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • ribes
  • ricotta
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero

Ricetta

ecco a voi la ricettina di questa deliziosa Ciambella integrale ai ribes.

Ciambella integrale ai ribes.

3 uova 250 gr di ricotta 150 gr di zucchero 160 gr di farina integrale 100 gr di farina di mandorle 1 bustina di lievito per dolci la buccia grattugiata di un limone 120 gr di ribes 50 ml di latte Setacciamo la farina integrale e mischiamola al lievito e alla farina di mandorle.

Separiamo i tuorli dagli albumi e montiamo quest'ultimi a neve ferma aggiungendo un pizzico di sale o alcune gocce di limone e teniamoli da parte.

In una terrina montiamo ora  i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo quindi la ricotta e la buccia grattugiata  di un buon limone bio.

A questo punto aggiungiamo il mix di lievito e farine, il latte e amalgamiamo bene gli ingredienti tra l'oro.

L'impasto sarà abbastanza sodo'tranquille va bene così.

Ora non ci resta che aggiungere lentamente gli albumi mischiandoli con un.

vai alla ricetta completa link

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Ciambella integrale ai ribes.