Ricetta, ingredienti e consigli per "Bicchierini di ricotta e cioccolato fondente.", scopri come si prepara.
preparare anche quasi all'istante o in anticipo e lasciarli in frigo'il gusto credetemi resta lo stesso.
Allora detto ciò veniamo alla ricettina.
Bicchierini di ricotta e cioccolato fondente, dose per 2 persone 200 gr di ricotta di vaccina (possibilmente fresca) 10 biscotti secchi (se volete rendere il bicchierino più goloso scegliete biscotti al cioccolato) 1/2 arancia non trattata (il succo + la buccia grattugiata) 1 cucchiaio di amaretto 2 cucchiai di zucchero a velo.
30 gr di cioccolato fondente a scaglie Iniziamo con il grattugiare metà arancia non trattata, spremiamola e lasciamo il succo da una parte aggiungendo subito un cucchiaio di amaretto.
Mettiamo la ricotta in una ciotola, aggiungiamo lo zucchero a velo, la buccia grattugiata dell'arancia e con delle fruste elettriche battiamo il composto per 10 minuti per rendere la ricotta ben cremosa.
Prendiamo i biscotti, facciamoli a pezzettini e bagniamoli.