Torta baba alla frutta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta baba alla frutta", scopri come si prepara.

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Torta baba alla frutta

Gustose Ricette
Torta baba alla frutta
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina manitoba
  • garofano
  • lievito di birra
  • limoni
  • mele
  • noci
  • pere
  • pesche
  • rum
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Iniziare a preparare l'impasto del babà : Mettere nella ciotola della planetaria, la farina , lo zucchero , il lievito di birra a pezzetti, un pizzico di sale e le prime due uova, iniziando ad impastare.  Poi mano a mano che le uova saranno assorbite dall'impasto, aggiungerne un'altro, fino ad esaurirle. Quando tutte le uova saranno ben incorporate dall'impasto, aggiungere il burro , che dovrà essere  molto morbido, quindi tolto dal frigo, molto tempo prima. Continuare ad impastare per circa dieci minuti,  l'impasto si dovrà staccare dalle...

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