Biscotti con farina di orzo, impastati col CuCo Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con farina di orzo, impastati col CuCo Moulinex", scopri come si prepara.
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Biscotti con farina di orzo, impastati col CuCo Moulinex
https://www.mycuco.it/Ingredienti
- farina
- farina 00
- frumento
- latte
- lievito per dolci
- mais
- olio di semi
- orzo
- sale
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero di canna
Ricetta
...impastato vel 5 per 2 minuti e mezzo. Ho aggiunto i due cucchiai di farina 00 e ho impastato vel 6 per 2 minuti. L'impasto ha fatto una palla morbida. Ho trasferito in una cotola e fatto riposare in frigo per 30 minuti. Ho acceso il forno a 180 modalit statica e mentre andava in temperatura ho formato i biscotti sulle placche del forno, usando la sparabiscotti. Il composto abbastanza morbido da essere anche formato con la sac a poche. Ho informato in forno caldo per circa 12 minuti. Appena cotti ho trasferito i biscotti su un...
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