Panini al burro molto buoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al burro molto buoni", scopri come si prepara.
Panini al burro molto buoni
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- lievito di birra
- sale
- zucchero
Ricetta
Preparazione La preparazione di questi panini e molto semplice anche se poi la lievitazione occupa un po di tempo ma vi assicuro che vale la pena aspettare Allora iniziamo da scaldare un po il latte deve essere caldo ma non troppo aggiungete il burro fate il modo che si scioglie dentro poi versate il vostro lievito e lasciate cosi 5 minuti nel frattempo prendete una ciotola capiente setacciate la farina e aggiungete il zucchero e sale ora versate il vostra miscela di latte burro e lievito e lavorate bene fino che impasto diventa ben elastico ora ricoprite impasto con un canovaccio e lasciate lo a lievitare per circa 2 ore (deve raddoppiare) ora dividete impasto in 10 porzioni di quali formerete le paline e posizionate su una teglia rivestita da carta da forno coprite nuovamente le paline con un canovaccio e lasciate a riposare per almeno 1 ora riscaldate forno a 190° con un coltello (lato non tagliente) fate una croce sui panini poi sbattete.
