Mousse di pesche con crumble di taralli zenzero cannella e meringa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse di pesche con crumble di taralli zenzero cannella e meringa", scopri come si prepara.
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Mousse di pesche con crumble di taralli zenzero cannella e meringa
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- biscotti
- cannella
- meringhe
- mousse di pesche
- panna
- pesche
- zenzero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Per preparare la mousse, sbucciare 3 pesche e tagliarle a dadini, aggiungere lo zucchero a velo, mescolare e lasciare macerare per circa 10 minuti. Nel frattempo montare la panna e conservarla in frigo. Preparare il crumble semplicemente sbriciolando i taralli dolci con le meringhe. Frullare le pesche che avevate messo a macerare e incorporare delicatamente alla panna montata, amalgamando bene fino ad arrivare ad una mousse liscia. Realizzare una dadolata con le pesche rimaste e aggiungere al composto. Ora iniziate a preparare la vostra coppa: mettere sul fondo uno strato...
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