Mini crepes ai frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini crepes ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
Mini crepes ai frutti di bosco
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 100 Minuti
Ingredienti
- burro
- crepes
- farina
- lamponi
- latte
- marmellata di frutti di bosco
- panna montata
- uova
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 100 minuti Porzioni: 30 pezzi Costo: Basso Ingredienti uovo (grande) 1 farina 100 g Latte 250 ml burro (per la padella) 10 g marmellata di frutti di bosco 1 vasetto Panna montata spray q.
lamponi interi freschi (per decorare) q.
Preparazione Rompere le uova in una ciotola capiente e sbatterle sommariamente.
Aggiungere il latte e mescolare.
Aggiungere la farina e mescolare.
Sbattere con le fruste elettriche affinché non ci siano grumi per un minuto circa.
Lasciare riposare per 10 minuti in frigorifero.
Ungere una piccola padella antiaderente con una noce di burro.
Togliere con un foglio di carta cucina il burro in eccesso.
Mettere la padella su un fuoco piccolo in modo che la fiamma non arrivi fuori dal bordo e.
