Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini bruschette d'estate", scopri come si prepara.
Preparazione: facile, anzi facilissima.
Mettere in una ciotolina il Philadelphia, aggiungere lo yogurt, il sale, il pepe nero, due foglie di basilico spezzettate a mano e lavorare sino ad ottenere una crema morbida e compatta che si spalmi facilmente.
Tagliare delle fettine di pane dello spessore di due centimetri circa, grigliarle da entrambi i lati, lasciarle raffreddare e spalmarle con la mousse di formaggio: cospargere di lamelle di mandorla e adagiare sopra ad ognuna una fetta di prosciutto crudo.
Terminare con un fico maturo tagliato a met.
Semplicissime e deliziose.
Buon proseguimento d'estate, vi abbraccio! Pubblicato da Cristina Bernardi a
12:39 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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