Polpette di verdure

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Polpette di verdure

Mille 1 Ricette
Polpette di verdure
Ingredienti
  • carote
  • noce moscata
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • piselli
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento Lavare accuratamente le patate e sbollentarle, finché non scivola la forchetta facilmente al suo interno Lasciare raffreddare le patate Tagliare la carota a piccoli dadini o grattugiatela Portate a bollore 500 ml d'acqua e passate in essa i piselli ancora surgelati e i...

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