Panettoncino al mais ? dolce tipico di Campobasso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panettoncino al mais ? dolce tipico di Campobasso", scopri come si prepara.
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Panettoncino al mais ? dolce tipico di Campobasso
https://iosemplicementeincucina.altervista.org/Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di mais
- gocce di cioccolato
- lievito
- liquore
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Dividere i tuorli dagli albumi. Con l’aiuto di uno sbattitore montare i primi con lo zucchero e successivamente a neve i secondi. Aggiungere il marsala ai tuorli montati e mescolare. Unire anche il burro a temperatura ambiente (deve essere molto morbido) e rimescolare. In una ciotola unire tutti gli ingredienti secchi: farina di mais, farina 00, gocce di cioccolato, sale, lievito e vanillina. Aggiungere il mix secco ai tuorli con zucchero, burro e marsala e amalgamare il tutto. Non vi preoccupate se l’impasto dovesse risultare un pò duro o...
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Panettoncino al mais ? dolce tipico di Campobasso