Cannoli con crema di ricotta e Crema al Pistacchio Oro Sciara

Cannoli con crema di ricotta e Crema al Pistacchio Oro Sciara

Ingredienti

• cialde
• crema di pistacchi
• granella di pistacchi
• ricotta
• zucchero
• zucchero a velo

Ricetta

...Preparazione : Lavorare bene la ricotta (messa a sgocciolare per bene per un paio di ore) con lo zucchero e aggiungere anche la Crema di Pistacchio. Amalgamare molto bene per ottenere una crema abbastanza liscia. Mettere la crema ottenuta in una sac a poche con la bocchetta a stella. Sistemare i cannoli su un vassoio e spolverizzarli con lo zucchero a velo a piacere. Riempire i cannoli con la crema e spolverizzare i bordi con della Granella di Pistacchio. Sistemare man mano sul vassoio e portare subito in tavola o tenere nel frigo fino al momento di servire. ...

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