Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice alle susine", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Preparazione: 5 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti Susine 300 g Burro (morbido) 80 g Lievito chimico in polvere (io cremor tartaro) 6 g Zucchero grezzo di canna 150 g Bicarbonato 1/2 cucchiaino Uova 1 Latte 125 ml Preparazione Con le fruste elettriche lavorate a crema il burro morbido con lo zucchero.
Incorporate l’uovo e il latte a filo.
Latte e uovadevono essere a temperatura ambiente.
Continuate a mescolare fino ad ottenere una consistenza cremosa ed omogenea.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale.
Amalgamate bene ed aggiungete la scorza grattugiata di un limone biologico.
** Imburrate e infarinate lo stampo (io ho usato uno stampo a cerniera da 24 cm di diametro).
Livellate la.