Quiche salata ai pomodorini e basilico: ricetta light e veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche salata ai pomodorini e basilico: ricetta light e veloce", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Quiche salata ai pomodorini e basilico: ricetta light e veloce
https://www.annaontheclouds.it/Ingredienti
- basilico
- burro
- farina
- farina di farro
- latte
- origano
- pepe
- pomodorini
- sale
- uova
Ricetta
...preparando la pasta bris: riponete le due farine, setacciate, in una ciotola capiente. Unite il burro freddo tagliato a tocchetti e una presa di sale. Iniziate ad impastare con le mani per amalgamare. Aggiungete l'acqua fredda un po' alla volta, lavorando sempre con le mani. Dovrete ottenere un panetto liscio e omogeneo. Riponete in frigo a riposare per 30 minuti. Tagliate i pomodorini, lavati e puliti, per met. Rompete le uova in una ciotola capiente, aggiungete il sale e il pepe quanto bastano, il latte e lavorate il tutto con una forchetta. Tenete da parte. Prendete la bris dal frigo...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (2922 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Quiche salata ai pomodorini e basilico: ricetta light e veloce