Spaghetti aglio olio e peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti aglio olio e peperoncino", scopri come si prepara.
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Spaghetti aglio olio e peperoncino
https://blog.giallozafferano.it/consuela/Ingredienti
- aglio
- formaggio pecorino
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- sale
Ricetta
...Preparazione:Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua e portatela a ebollizione, quindi salatela . Cuocetevi gli spaghetti e non appena la pasta sarà cotta al dente, sgocciolatela utilizzando l’ apposito forchettone (gli spaghetti dovranno rimanere un po’ bagnati) e trasferiteli nella padella dove nel frattempo avete imbiondito l'aglio e peperoncino nell'olio a fuoco moderato.Saltate gli spaghetti in padella per 2 minuti e cospargeteli con il pecorino romano grattugiato. Mescolate delicatamente per amalgamare bene il condimento e se gli spaghetti dovessero...
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