Rotolo con ricotta e yogurt greco al limone, lamponi e …rum
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo con ricotta e yogurt greco al limone, lamponi e …rum", scopri come si prepara.
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Rotolo con ricotta e yogurt greco al limone, lamponi e …rum
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- farina 00
- lamponi
- limoni
- ricotta
- rum
- scorza di limone
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
iniziano a diventare rossicci (e quindi il futuro rotolo va subito tirato fuori dal forno).
La superficie diventa leggermente dorata
Sforno e lo tolgo dalla teglia girandolo su un nuovo foglio di carta forno inumidito nell'acqua.
Lascio intiepidire.
Nel frattempo unisco , ricotta, yourt, zucchero a velo e scorza di limone e mescolo bene
Spennello il futuro rotolo con il rum e lo ricopro di crema.
Distribuisco i lamponi e arrotolo a formare un bel.
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