Insalata di riso con gamberetti olive e uovo sodo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso con gamberetti olive e uovo sodo", scopri come si prepara.
Insalata di riso con gamberetti olive e uovo sodo
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/
Ingredienti
- gamberetti
- limoni
- maionese
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- pomodorini
- riso parboiled
- sale
- uova
Ricetta
preparazione di mia mamma, dove ci si poteva trovare di tutto.
Per mia mamma infatti era una sorta di svuota-frigo' non so come ci riusciva ma alla fine veniva fuori un signor piatto, anche se molto poco leggero.
🙂 Col tempo, grazie anche alla fantasia (perché in cucina è indispensabile) di mio marito, ho iniziato, anche se timidamente -sapete bene che non amo i sapori troppo intensi-, a fare altri tipi di abbinamento e spesso con degli ottimi risultati.
Dopo tutto si sa, in cucina è sopratutto una questione di gusto.
Passiamo alla ricetta della mia Insalata di riso con gamberetti olive e uovo sodo .
Ingredienti per quattro persone: 200 gr di riso parboiled 100 gr di gamberetti surgelati 3 uova sode 20 pomodorini pachino 20 olive denocciolate ( Vittoria Olive ) 4 cucchiaini da caffè di maionese se vi piace olio extravergine di oliva q.
qualche goccia di limone In una pentola di misura.
