Salsa al peperoncino e zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa al peperoncino e zenzero", scopri come si prepara.
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Salsa al peperoncino e zenzero
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- aceto
- aglio
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- peperoncino
- sale
- zenzero
- zucchero
Ricetta
...preparata. Ingredienti: 200 g peperoncino 100 g zucchero 1 spicchio di aglio 20 ml aceto sale pepe 2 cucchiai olio extravergine di oliva Ho preso i peperoncini, li ho lavati ed ho tolto il picciolo e un po' di semi, poi li ho tritati grossolanamente. Subito dopo ho pulito lo spicchio di aglio e l'ho ridotto in poltiglia poi ho pelato un pezzo di zenzero e ne ho tagliare 5 fette. Ho messo in una ciotola i peperoncini, l'aglio, lo zenzero, un bel pizzico di sale, una macinata di pepe e lo zucchero poi ho mescolato bene. A questo punto ho messo sul fuoco...
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