SBRICIOLATA AL CIOCCOLATO CON LA MARMELLATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SBRICIOLATA AL CIOCCOLATO CON LA MARMELLATA", scopri come si prepara.
SBRICIOLATA AL CIOCCOLATO CON LA MARMELLATA
https://ifioridiloto.blogspot.com/
Ingredienti
- cacao
- cacao amaro
- farina
- farina 00
- formaggio asiago
- lievito
- lievito vanigliato
- liquore
- liquore dolce
- marmellata
- olio
- olio di mais
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
PREPARAZIONE: In una ciotola capiente mettete la farina gi ben mescolata al cacao, il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale.
Aggiungete le uova, due cucchiai diMarsala (o altro liquore dolce) l'olio, due cucchiaini di succo di limone emescolate fino ad ottenere un composto "bricioloso".
Rivestite una teglia apribile da 26 cm di diametro con della carta da forno, e mettete 2/3 del composto, schiacciatelo leggermente con le mani e splamate sopra la marmellata a piacere.
Io ho utilizzato un intero vasetto di marmellata di albicocche, ma potete usare quella che pi vi piace.
Ricoprite con il composto rimanente e infonate in forno gi caldo, non ventilato a 180 per 35 minuti circa.
Togliete dal forno e lasciate raffreddare.
Se volete prima di servire spolverate la torta con dello zucchero a velo vanigliato.
Pubblicato da Paola .
