UOVA IN COCOTTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "UOVA IN COCOTTE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
UOVA IN COCOTTE
https://ifioridiloto.blogspot.com/Ingredienti
- formaggio grana
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- piselli
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: La preparazione delle cocotte velocissima per cui per prima cosa
accendete il forno e portatelo a 170 circa.
Prendete le cocotte e ungetele con un dell'olio extravergine di
oliva.
Mettete sul fondo delle cocotte il prosciutto, del grana grattugiato o
tagliato in pezzi non troppo grandi, mettete un cucchiaio di piselli e rompete
sopra un uovo, facendo attenzione a non rompere il tuorlo.
Sistemate le cocotte su di una teglia che avrete riempito con 2-3
cm di acqua e prima di infornarle, salate e pepate a piacere.
Mettete la teglia nel forno, saranno cotte in circa 8 minuti.
Servite subito ancora molto caldi.
BUON APPETITO! Pubblicato da Paola .
Vota
Voti: 4.58/5 (2561 voti)
Food blog
UOVA IN COCOTTE