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Biscotti al cocco light (senza uova, burro e olio)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cocco light (senza uova, burro e olio)", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti al cocco light (senza uova, burro e olio)

https://nonsiamofoodblogger.com/

Ingredienti

  • burro
  • cocco
  • farina
  • farina di cocco
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • olio
  • sale
  • vaniglia
  • vanillina
  • yogurth
  • zucchero

Ricetta

iniziata e che davanti a noi ci attendono allegri e soleggiati giorni di vacanza.

Quando le temperature lo consentono ' magari dopo o durante un rinfrescante temporale estivo ' colgo l’occasione per accendere il forno …in modo da poter cucinare qualcosa di buono senza soffrire troppo il caldo.

Ricontrollando le varie ricette presenti sul blog, mi sono resa conto che mancava un dolcino contenente uno degli ingredienti che più mi piace utilizzare nei dolci:il cocco rapè! Considerando le temperature particolarmente elevate e la mia passione per i “biscotti casalinghi”, abbiamo pensato di unire le due cose e proporre una ricetta che non richiedesse dei notevoli tempi di cottura e – naturalmente – che coniugasse gusto e leggerezza.

Ecco quindi i Biscotti al Cocco Light (senza uova, burro e olio), promossi entusiasticamente anche dai giudici più severi…i bambini (che hanno furbescamente suggerito l’aggiunta di.

vai alla ricetta completa link

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Biscotti al cocco light (senza uova, burro e olio)