Crostata Fredda al Caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata Fredda al Caffè", scopri come si prepara.
Crostata Fredda al Caffè
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Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- margarina
- panna da montare
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione della Crostata Fredda al Caff foderando con della pellicola trasparente uno stampo da Crostata dal diametro di circa 22 cm.
Metterla da parte perch ci servir pi tardi.
2- Tritare finemente i Biscotti Secchi utilizzando un mixer e sciogliere il Burro al microonde oppure all'interno di un pentolino sul fuoco.
Mescolare i due ingredienti in una ciotola di medie dimensioni, utilizzeremo questo composto come base.
3- In una ciotola capiente montarela Panna servendosi delle fruste elettriche, aggiungere lo Zucchero a Velo e mescolare nuovamente per qualche attimo.
Aggiungere lo Yogurt al Caff ed incorporarlo mescolando con una spatola o con un cucchiaio da cucina.
4- Compattare il composto di Biscotti sul fondo e sui bordi della tortiera, possiamo usare le mani oppure il dorso di un cucchiaio.
Aggiungere la Crema e livellarla.
5- Riporre la Crostata Fredda al Caff in congelatore per almeno 3 ore.
Servire a.
