Insalata di spatzle con peperoni e yogurt greco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di spatzle con peperoni e yogurt greco", scopri come si prepara.
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Insalata di spatzle con peperoni e yogurt greco
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- basilico
- olio
- pepe
- peperoni
- peperoni rossi
- sale
- yogurth
Ricetta
Mettetelo in una terrinacon un filo d'olio e aggiungete lo yogurt greco (io ho scelto lo 0%)
Mescolate bene e aggiustate di sale e pepe.
passate in microonde gli spatzle dopo averli messi in un pirex adatto e averli sgranati con un filo d'olio.
Con il mio microonde bastato 1,5 min a 900w
Togliete gli spatzle e lasciateli intipidire.
Aggiungete quindi il condimento e mescolate bene
Guarnite con qualche fogliolina di basilico e servite Semplice, veloce, senza troppi ingredienti.
Esattamente come piace a me: niente di complicato.
Gli spatzle hanno un ottimo sapore e con questo condimento lo esaltiamo ancora di pi.
Buon pranzo.
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