Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake tiramisu al limone â Ricetta senza cottura", scopri come si prepara.
Procedimento Rivestite uno stampo a cerchio apribile con carta da forno.
Posizionate lungo i bordi una serie di savoiardi in modo da ricoprire la circoferenza.
Tagliate i savoiardi tutti nella stessa dimensione.
Sciogliete il burro a bagnomaria.
Unite tutti gli avanzi dei savoiardi tagliati e altri savoiardi e sbriciolateli con un mixer.
Unite ai biscotti sbriciolati il burro fuso e il limoncello.
Mescolate bene.
Stendete sul fondo dello stampo il composto ottenuto livellandolo per bene.
Lasciate riposare per almeno 30 min in freezer.
In una ciotolina mettete la colla di pesce in ammollo in acqua ben fredda per 10 minuti.
In una ciotola mettete lo zucchero, lo yogurt e la philadelphia, mescolate usando uno sbattitore elettrico.
Formando una crema omogenea.
Scaldate il latte e sciogliete la colla di pesce scolata e ben strizzata.
Unite subito il composto di colla di pesce alla crema di formaggio.
Prendete la base di biscotti e livellateci sopra.