Torta veloce alle ciliegie, senza burro e senza latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta veloce alle ciliegie, senza burro e senza latte", scopri come si prepara.
Torta veloce alle ciliegie, senza burro e senza latte
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Ingredienti
- ciliegie
- farina
- fragole
- lievito
- lievito per dolci
- margarina
- olio
- sale
- scorza di limone
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione :In una terrina mescolare con la frusta a mano le uova con lo zucchero e un pizzico di sale per 2-3 minuti.
Aggiungere l'olio, mescolare, unire la vanillina, la scorza di limone e amalgamare.
Unire anche la farina setacciata in precedenza con il lievito.
Mescolare ed incorporare anche le fragole a pezzi.
Ungere con margarina uno stampo con diametro di 16 cm ma anche 20 cm e infarinarlo leggermente.
Rovesciare il composto dentro e mettere a cuocere a 170 per circa 70 minuti, facendo la prova stecchino perch dipende molto da forno a forno !Sfornare, lasciare raffreddare e servire.
Buona per la colazione o per una merenda golosa, accompagnata da una tazza di latte, t o un buon caff, ma anche per finire il pasto.
