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Gelato con Pasta di Pistacchio Sciara e granella al pistacchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato con Pasta di Pistacchio Sciara e granella al pistacchio", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Gelato con Pasta di Pistacchio Sciara e granella al pistacchio

https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/

Ingredienti

  • gelato
  • granella di pistacchi
  • latte
  • panna
  • panna da montare
  • pistacchi
  • sciroppo
  • zucchero

Ricetta

Preparazione :Mettere il latte e lo zucchero in un pentolino, sciogliere sul fuoco, dopodich lasciare intiepidire e unire anche lo sciroppo, la pasta di pistacchio e la panna.

Mescolare il tutto con una frusta a mano e lasciare raffreddare nel frigo per almeno 2 ore, io l'ho preparato alla sera per il giorno dopo.

Trascorso il tempo rovesciare il tutto nella gelatiera raffreddata 5 minuti prima e lasciare lavorare per circa 30 minuti o fino a che otterrete la consistenza desiderata.

Togliere dalla gelatiera e servite subito decorato con granella di pistacchio, o tenere nel freezer fino al momento in cui lo andrete a mangiare.

Io l'ho preparato e messo nel freezer facendo una grande sorpresa a mio marito e ai ragazzi quando sono tornati a casa, dicendo che un gelato favoloso, e che si sente veramente il gusto di pistacchio, cosa che in commercio non si trova facilmente.

vai alla ricetta completa link

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Gelato con Pasta di Pistacchio Sciara e granella al pistacchio