Mille verdure al profumo di miele e basilico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mille verdure al profumo di miele e basilico", scopri come si prepara.

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Mille verdure al profumo di miele e basilico

Cence cicin
Mille verdure al profumo di miele e basilico
Ingredienti
  • basilico
  • curcuma
  • curry
  • melanzane
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pepe
  • peperoncino
  • peperoni
  • pomodori
  • sale
  • spezie
  • timo
  • zenzero
  • zucchine
Ricetta

...mettetele da parte in una terrina. Peperoni : tuffateli in padella sempre dopo aver scaldato l'olio e insaporiteli con paprika, curcuma, timo, pepe e sale. Quando sono cotti trasferiteli nella terrina assieme alle melanzane. Zucchine : padella con olio caldo e via, fate saltare i cubetti assieme a zenzero, curcuma, menta, timo, peperoncino, basilico triturato, sale. Quando sono dorate, versate nella padella tutte la altre verdure e spegnete il fuoco. Infine cuocete i pomodori : io li ho lasciati interi per farli schiacciati, in modo simile a quelli...

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Mille verdure al profumo di miele e basilico