Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato allo yogurt facilissimo senza gelatiera", scopri come si prepara.
preparare in cinque minuti e senza gelatiera, in grado di rinfrancare lo spirito ed il corpo infiacchito dall'afa.
Da troppo tempo il blog giaceva abbandonato, perci ho colto al volo l'occasione di condividerlo con voi.
Spero vi piacer.
Ben ritrovati a tutti!Gelato allo yogurt facilissimo senza gelatieraIngredienti per 4 persone.
500 g di yogurt bianco intero, non zuccherato (io utilizzo quello autoprodotto)250 ml di panna fresca120 g di zucchero semolato extrafineIn un'ampia ciotola mescolare lo yogurt, ben freddo di frigorifero, con lo zucchero, fino ad amalgamare perfettamente i due ingredienti.
Unire quindi la panna e mescolare nuovamente, fino ad ottenere una consistenza liscia ed uniforme.
Trasferire la crema preparata in un contenitore stretto e lungo munito di coperchio e riporla in freezer per un'ora.
Estrarre quindi il contenitore e mescolare velocemente il contenuto con un cucchiaio o uno sbattitore elettrico per uniformare la consistenza del gelato,.