POLPETTE DI TONNO E PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI TONNO E PATATE", scopri come si prepara.
POLPETTE DI TONNO E PATATE
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Ingredienti
- formaggi
- formaggio grana
- limoni
- noce moscata
- pane
- patate
- pepe
- sale
- tonno
Ricetta
preparare qualche polpetta di tonno per stasera , almeno i fuochi saranno spenti durante l'afa del pomeriggio.
INGREDIENTI PER CIRCA 12 POLPETTINE Patate , 2 medie Tonno in scatola , 240 g sgocciolatouova , 1formaggio Grana grattugiato , 2 belle manciatenoce moscata , i pizzicolimone , la scorza grattugiata di mezzo fruttosale , pepe quanto basta pane grattugiato per impanare le polpette olio di arachide per friggere Lessate le patate con la loro buccia , e quando vedete che i rebbi della forchetta entrano bene al loro interno , spegnete la fiamma e lasciatele raffreddare .
Una volta fredde , sbucciatele e passatele nello schiacciapatate all'interno di una ciotola abbastanza capiente .
Unite il tonno sbriciolato , l'uovo , il formaggio grattugiato , la noce moscata , sale , pepe e la scorza grattugiata del limone .
Cercate.
