Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini morbidi integrali", scopri come si prepara.
...PreparazioneIn una tazza sciogliere il lievito e lo zucchero nell'acqua.Nella ciotola della planetaria o in una ciotola grande, se preparate l'impasto a mano, versare le farine e il sale.Mescolare e unire l'acqua con il lievito e l'olio.Con l'inserto a gancio o a mano, iniziate a formare l'impasto, fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.Trasferire l'impasto sulla spianatoia e formare un panetto, tagliare a croce la in superficie e mettere a lievitare, coperto, fino a raddoppiare il volume.Ad impasto lievitato, dividerlo in tante porzioni e formare i grissini.Disporre i grissini sulla...
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