Pollo e peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo e peperoni", scopri come si prepara.
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Pollo e peperoni
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- aglio
- birra
- carote
- cipolla
- cosce di pollo
- olio
- origano
- pepe
- pepe nero
- peperoni
- pollo
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento : cuocere separatamente il pollo dai peperoni in una padella con i bordi alti, mettere i peperoni con 2 cucchiai di olio extravergine, 1 spicchio d'aglio pelato una presa di sale e 1 cucchiaino di origano cuocere con coperchio a fiamma medio bassa per almeno 20 minuti girandoli ogni tanto a fine cottura rimuovere l'aglio pulire il pollo e inciderlo con un coltello su ambi i lati metterlo in una padella più grande con 3 cucchiai di olio, un trito di cipolla aglio, prezzemolo e carota farlo rosolare su entrambi i lati a fiamma media ...
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