Insalata di Quinoa e Bulgur con Avocado, Lamponi e salsa allo Zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di Quinoa e Bulgur con Avocado, Lamponi e salsa allo Zenzero", scopri come si prepara.

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Insalata di Quinoa e Bulgur con Avocado, Lamponi e salsa allo Zenzero

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Insalata di Quinoa e Bulgur con Avocado, Lamponi e salsa allo Zenzero
Ingredienti
  • basilico
  • finocchi
  • finocchietti selvatici
  • lamponi
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • quinoa
  • zenzero
Ricetta

...Preparate ora la salsa allo zenzero: frullate lo zenzero spellato con il succo di limone e l'olio. Aggiungete una grattugiata di pepe nero e tenete da parte. Scolate la quinoa e il bulgur, fare raffreddare sotto acqua fredda e versate il tutto nella ciotola del condimento. Aggiungete la salsa allo zenzero, i lamponi freschi ben lavati e mescolate il tutto. Tenete al fresco e tirate fuori 10 minuti prima di servire a tavola! Buon appetito! Condividi: Twitter Facebook Google E-mail Stampa Pinterest Mi piace: Mi piace ...

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