Crostata bisgusto: Fiordifrutta alle Pere e Gocce di Cioccolato e Fiordifrutta Lampone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata bisgusto: Fiordifrutta alle Pere e Gocce di Cioccolato e Fiordifrutta Lampone", scopri come si prepara.
Crostata bisgusto: Fiordifrutta alle Pere e Gocce di Cioccolato e Fiordifrutta Lampone
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Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lamponi
- pere
- sale
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
preparare un dolce per il buffet , così come le altre Mamma, ho optato per un cielo di stelline di pasta frolla , affinché ognuna di esse possa essere l'inizio di un sogno in via di realizzazione' ' e per un'occasione così, non è potuta certo mancare la compagna di sempre, dei dolci di casa trasformata in una crostata bigusto per metà alla Fiordifrutta alle Pere e metà alla Fiordifrutta al Lampone.
Ingredienti: 100 g di zucchero semolato 1 uovo 200 g di farina 00 100 g di burro morbido a temperatura ambiente un pizzico di sale la punta di un cucchiaino di bicarbonato 1 bustina di vanilina Fiordifrutta ai Lamponi Fiordifrutta alle Pere una manciata di gocce di cioccolato Procedura: mettere tutti gli ingredienti in una ciotola di plastica e impastare fino ad ottenere una frolla morbidissima.
Avvolgerla nella pellicola e riporla in frigorifero per 30 minuti circa.
Prendere una teglia.
