SPAGHETTI INTEGRALI ALLA PUTTANESCA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI INTEGRALI ALLA PUTTANESCA", scopri come si prepara.
SPAGHETTI INTEGRALI ALLA PUTTANESCA
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- capperi
- olio
- olive nere
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- sale
- salsa di pomodoro
Ricetta
PROCEDIMENTO PER GLI SPAGHETTI INTEGRALI ALLA PUTTANESCA: Iniziamo la ricetta per gli spaghetti integrali alla puttanesca, mettendo a soffriggere lo spicchio d'aglio .
Prendiamo le acciughe e le sciaquiamo per togliere il sale.
Le aggiungiamo all'aglio e le facciamo sciogliere nell'olio.
Dopodiché aggiungiamo le olive nere tagliate a rondelle, i capperi sminuzzati al coltello, il peperoncino e la salsa di pomodoro.
Lasciamo cuocere per 10 minuti circa.
Se necessario aggiustate di sale.
Ma fate attenzione, visto che le acciughe e i capperi sono saporiti.
Nel frattempo in una pentola con acqua salata in ebollizione, versiamo gli spaghetti integrali.
Scolarli al dente ed aggiungerli al sughetto pronto.
Lasciare amalgamare il tutto e servite subito Se ti è piaciuta la mia ricetta e vuoi rimanere sempre aggiornata sulle mie novità seguimi sulla pagina Facebook ed iscriviti così non perderai le mie ricette.
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