Diplomatici salati tonno e valeriana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Diplomatici salati tonno e valeriana", scopri come si prepara.
Diplomatici salati tonno e valeriana
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Ingredienti
- formaggio caprino
- pan di spagna
- pasta sfoglia
Ricetta
Preparazione: Preparare il pan di spagna salato come da ricetta che segue: Ricetta pan di spagna salato Preparare la pasta sfoglia come da ricetta base quì di seguito, oppure acquistare un rettangolo di pasta sfoglia già pronta per l'uso.
Ricetta pasta sfoglia Far raffreddare il pan di spagna, poi con un coltello affilato, ricavare uno strato di circa 1 cm.
e mezzo di altezza.
Stendere la pasta sfoglia sul piano da lavoro e ritagliare tanti rettangolini, della grandezza che dovranno avere i diplomatici.
Cuocere la pasta sfoglia in forno già caldo a 200° per circa 10 minuti, o comunque fino a che risulterà dorata.
Fare uno strato di caprino sul rettangolo di pan di spagna salato, poi aggiungere il tonno sgocciolato e sminuzzato ed infine la valeriana e mteà rettangolini.
Io quì ho fatto al contrario, siccome il pan di spagna era troppo soffice, ho spalmato il caprino sul pan di spagna, messo gli altri.
