Ciambellone vegan alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone vegan alle fragole", scopri come si prepara.
Ciambellone vegan alle fragole
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Ingredienti
- bicarbonato
- farina
- fragole
- latte di mandorla
- lievito
- olio di semi
- zucchero
Ricetta
prepara in poche e semplici mosse, insomma un dolce alla portata di tutti! LA RICETTA (stampo diametro di 18 cm) 290 g farina 200 g zucchero 80 g olio di semi 120 g latte di mandorla 1 bustina di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato 10 g fragole liofilizzate 1 bustina preparato per ghiaccia reale Unite tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, quindi aggiungete a filo l'olio ed il latte di mandorla e mescolate.
Quando il composto sarà omogeneo, aggiungete le fragole liofilizzate e amalgamate.
Versate nello stampo da chiffon cake e fate cuocere in forno a 160°C per 1 ora circa.
Togliete dal forno e fate raffreddare.
Preparate la glassa mettendo in una tazza la bustina di preparato di ghiaccia reale e aggiungete 2 cucchiai di acqua, mescolate velocemente e quando avrete ottenuto una glassa densa versatela sulla torta fredda.
Mettete in frigorifero a solidificare per 30 minuti circa e decorate con fragole fresche e granella di.
