SALSA TZATZIKI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SALSA TZATZIKI", scopri come si prepara.
SALSA TZATZIKI
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Ingredienti
- aglio
- aneto
- cetrioli
- olio
- pepe nero
- sale
- yogurth
Ricetta
tagliatelo in fette sottilissime e salatelo appena .
Mescolate lo yogurt all'olio e all'aglio che avrete tritato in pezzetti molto piccoli , quindi aggiungete l'aneto e una spolveratina (se gradite .
) di pepe nero .
A questo punto unite anche il cetriolo , mescolate bene e coprite con un velo di olio .
Amalgamate ogni tanto nella prima ora .
Potete poi conservare la salsa in frigo per due o tre giorni ben coperta .
Usatelo come salsa per accompagnare verdure assieme ad olive nere e pane salato .
freschissimo antipasto molto diffuso in Grecia e Bulgaria .
BUON APPETITO !!!! Un ringraziamento speciale a tutti voi per le tante visite giornaliere .
vi abbraccio tutti con affetto immenso !!! .
