RISO VENERE MAZZANCOLLE E NERGI
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO VENERE MAZZANCOLLE E NERGI", scopri come si prepara.
RISO VENERE MAZZANCOLLE E NERGI
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Ingredienti
- aglio
- formaggio provola
- gamberetti
- mazzancolle
- olio
- pepe
- pomodorini
- riso venere
- sale
- vino bianco
Ricetta
preparazione delicata sia dolce che salata.
,con un riso venere dalle eccellenti qualit diviene un piatto gustoso ed eNergizzante !!! INGREDIENTI PER TRE PERSONE 200 G DI RISO VENERE 250 G DI MAZZANCOLLE 200 G DI GAMBERETTI 1 CONFEZIONE DI NERGI 50 G DI PROVOLA SILANA 10 POMODORINI POCO VINO BIANCO 1 SPICCHIO DI AGLIO ,SALE PEPE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Sbucciate lo spicchio di aglio e schiacciatelo con la mano quindi fatelo soffriggere leggermente nell 'olio di oliva assieme ai pomodorini divisi a met.
Appena sar imbiondito , toglietelo e mettete le mazzancolle sbucciate e pulite assieme ai gamberetti.
Nel frattempo in un altra pentola in cui avrete portato ad ebollizione acqua salata cuocete il riso venere .
(necessita di diversi minuti di cottura quindi avvantaggiatevi.
Intanto salate e aggiungete del pepe nero appena macinato al pesce , quindi sfumatelo con un cucchiaio di.
