POLLO AL ROSMARINO E ZAFFERANO
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLLO AL ROSMARINO E ZAFFERANO", scopri come si prepara.
POLLO AL ROSMARINO E ZAFFERANO
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Ingredienti
- aglio
- cipolla
- limoni
- olio
- pepe
- petto di pollo
- rosmarino
- sale
- zafferano
Ricetta
preparando vasetti di pomarola e rag per la scorta invernale , e lasagne per la cena .
si lasagne certo perch mentre io assaporo un povero cetriolo con pollo , qualcuno torna famelico alle nove dal lavoro e si gusta una lasagna alla bolognese.
Certo che questa ricetta rende meraviglioso anche un semplice petto di pollo .
INGREDIENTI PER TRE PERSONE 450 G DI PETTO DI POLLO 1 BUSTINA DI ZAFFERANO 1 CIPOLLA 2 SPICCHI DI AGLIO ROSMARINO FRESCO 1 LIMONE (SUCCO.
) SALE PEPE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Tagliate a pezzetti non troppo piccoli il petto di pollo , lavatelo bene ed asciugatelo aiutandovi con della carta assorbente per alimenti .
Sciogliete la busta di zafferano in una tazzina nella quale avrete messo un cucchiaio di acqua tiepida .
In una capiente ciotola mettete a questo punto i pezzetti di pollo , salate , aggiungete gli spicchi di aglio che avrete schiacciato con la mano , la cipolla a.
