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LA MAIONESE

Ricetta, ingredienti e consigli per "LA MAIONESE", scopri come si prepara.

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LA MAIONESE

https://silviaparigi66.blogspot.com/

Ingredienti

  • limoni
  • olio di semi
  • sale
  • sale fino
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova

Ricetta

lavaggio del proprio cervello e resteranno indifferenti ad ogni richiamo semplicemente perch il loro cervello ne sa molto di pi di coloro che , senza scrupoli e solo per guadagno ,hanno globalizzato tutto , purtroppo anche noi.

Tutto questo per fare una premessa alla mia maionese , salsa semplice che fatta in casa acquista ancora un sapore pi nobile , quello della semplicit.

E allora andiamo in cucina .

Possiamo usare un mixer per facilitare le operazioni ma anche con una frusta per sbattere le uova va benissimo.

INGREDIENTI PER UNA PORZIONE DI SALSA 1 UOVO E 1 TUORLO A TEMPERATURA AMBIENTE 290 G DI OLIO DI SEMI 1 LIMONE (SUCCO) 1 PIZZICO DI SALE FINO Cominciate a sbattere le uova con il sale ed il succo di limone .

Quando il composto si amalgamato , aggiungete gradualmente a filo l'olio e continuate a sbattere con la frusta , possibilmente sempre nella stessa direzione .

Nel caso non si rapprenda.

vai alla ricetta completa link

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