Torta gluten free con zucchine, stracchino e asiago
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta gluten free con zucchine, stracchino e asiago", scopri come si prepara.
Torta gluten free con zucchine, stracchino e asiago
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Ingredienti
- formaggio asiago
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- stracchino
- zucchine
Ricetta
PREPARAZIONE Innanzitutto lavate le zucchine e tagliatele a rondelle.
In una padella antiaderente versate poco olio e friggete le zucchine.
Prendete la sfoglia, stendetela su un ruoto per pizze e bucherellate la base con i rebbi di una forchetta.
Coprite la base di sfoglia con lo stracchino, disponete le zucchine sopra lo stracchino e infine l'asiago a cubetti.
Salate e pepate a piacere.
Ripiegate leggermente i bordi della base verso l'interno per dare alla sfoglia una forma di conchiglia.
Questo impedirà allo stracchino e all'asiago di fuoriuscire durante la cottura.
Mettete in formo per 15minuti a 180° et voilà.
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