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Finto cheese-cake al cappuccino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Finto cheese-cake al cappuccino", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Finto cheese-cake al cappuccino

https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/

Ingredienti

  • biscotti savoiardi
  • cacao amaro
  • gelatina
  • latte
  • margarina
  • panna
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

tritare i savoiardi ed unirli alla margarina sciolta e foderare la base di una forma da plumcake a cerniera, quindi porre in frigorifero montare la panna ben ferma con l'aggiunta dello zucchero mettere 1 foglio e mezzo in ammollo di gelatina e uno e mezzo in un altra ciotola prelevare metà della panna ed unirvi il caffè solubile e alla restante metà i semi di vaniglia scaldare metà latte e appena caldo spegnere il fuoco e sciogliere la gelatina strizzata ed incorporare il tutto nella crema al caffè quindi mettere sulla base di biscotti la crema al caffè e livellarla e porre in frigorifero scaldare la restante metà del latte e appena caldo spegnere il fuoco e sciogliere la gelatina strizzata ed incorporare il tutto nella crema alla vaniglia e versare sulla crema al caffè e livellare il tutto, decorate a piacere con cacao amaro e chicchi di caffè e porre in frigorifero per 4 ore prima di.

vai alla ricetta completa link

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Finto cheese-cake al cappuccino