Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake con farro e mele", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 45 Minuti
...Preparazione: in una grande ciotola mettere le uova con lo zucchero di canna, un pizzico di sale, la scorza di limone e sbattere con le fruste elettriche sino a che il composto spumoso. Aggiungere quindi l'olio e l'acqua. Sbattere ancora qualche minuto. Incorporare la farina mescolata al lievito: quando il composto ben amalgamato inserire la mela grattuggiata. Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake, versare l'impasto preparato e disporre le due mele previste per la guarnizione tagliate a fette sottili a proprio gusto (io a spina di pesce). Spruzzare con poca...
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