SFORMATI DI POLENTA RIPIENI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SFORMATI DI POLENTA RIPIENI", scopri come si prepara.
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SFORMATI DI POLENTA RIPIENI
https://blog.cookaround.com/sfittinzia78/Ingredienti
- aglio
- farina
- formaggio fontina
- funghi porcini secchi
- latte
- olio
- polenta
- sale
- sugo
Ricetta
...PROCEDIMENTO PER SFORMATI DI POLENTA RIPIENI: Iniziamo la ricetta sformati di polenta ripieni, preparando il sugo di funghi e salsiccia. In una scodella, mettete a bagno in funghi con acqua calda per circa 10 minuti, così diventeranno morbidi e si taglieranno facilmente. In una padella mettete l'olio e lo spicchio d'aglio, fatelo rosolare ed aggiungete i funghi strizzati e tagliati grossolanamente. Fateli insaporire. Poi con un colino filtrate il liquido dei funghi ( dove erano ad ammorbidirsi) ed aggiungetelo ai funghi in padella,lasciare cuocere qualche minuto e...
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