SFORMATINI DI FORMAGGIO, ZUCCHINE E CAROTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SFORMATINI DI FORMAGGIO, ZUCCHINE E CAROTE", scopri come si prepara.
SFORMATINI DI FORMAGGIO, ZUCCHINE E CAROTE
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Ingredienti
- carote
- formaggio philadelphia
- formaggio spalmabile
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
preparare in anticipo e servirli a temperatura ambiente accompagnati da una semplice salsa di pomodoro e basilico tiepida, ma anche da soli sono deliziosi.
Per cuocerli ho usato questo multistampo per muffin di Pavoni, si sformano che รจ una meraviglia e vi togliete anche la paura che vi si attacchino in cottura.
SFORMATINI DI FORMAGGIO, ZUCCHINE E CAROTE per 6 sformatini 2 zucchine medie 2 carote arancioni 1 carota viola 200g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia light 40g di Parmigiano grattugiato 1 uovo sale, pepe Lavare le verdure e affettarle sottilmente con una mandolina ricavandone dei nastri, mettere sul fuoco una pentola con acqua, quando bolle gettate per prime le zucchine, cuocete per 1 minuto, scolatele con un mestolo forato, cuocete poi le carote arancioni per 2 minuti, scolatele e per ultima la carota viola cuocendola sempre per 2 minuti, disporre le verdure su un canovaccio pulito, nel frattempo accendere il.
