Ricetta, ingredienti e consigli per "Banana cake", scopri come si prepara.
preparare il t o il caff per accompagnarlo! Ovviamente se non avete intolleranze alimentari lo potete gustare lo stesso utilizzando magari la farina di grano 00 al posto della farina di riso, nella stessa quantit.
Ingredienti:150g di polpa banana molto matura120g zucchero60ml olio di semi20ml brandy (una cucchiaiata)20ml acqua (una cucchiaiata)20ml succo di limone (una cucchiaiata)180g farina di riso20g amido di mais8g lievito in polvere40g di gocce di cioccolato Esecuzione: Con le fruste elettriche lavorate la polpa di banana con lo zucchero fino ad ottenere un frullato omogeneo.
Aggiungete a filo l'olio continuando a lavorare, poi i liquidi, brandy, acqua e succo di limone e infine la farina, l'amido di mais e il lievito.
Mettete nell' impasto met quantit delle gocce di cioccolato, amalgamate con una spatola a silicone e trasferite inuna teglia d'alluminio piccola (quella per torte) foderata di carta, oppure oleata con olio di semi e.