Torta Trenino Thomas
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Trenino Thomas", scopri come si prepara.
Torta Trenino Thomas
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Ingredienti
- albumi
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito
- pan di spagna
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
procedimento con l'altro impasto.
Questa volta però, i colori da usare sono giallo, rosso e arancione.
Infornate due teglie alla volta per 15-20 minuti.
Man mano che i pan di spagna saranno cotti, adagiarli l'uno sull'altro appoggiandoli su della carta forno.
Prepariamo la ganache al cioccolato fondente facendo sciogliere il cioccolato con la panna.
Dai un'occhiata all'articolo dedicato alla ganache.
Intanto preparate la Camy cream.
Il giorno successivo, scegliete il piatto da portata o il vassoio su cui andrà la torta trenino Thomas .
Spalmate qualche cucchiaio di ganache (consiglio di toglierla qualche ora prima dal frigo e di ripassarla con il frullino) e alternate i dischi di pan di spagna alla camy cream.
L'ordine dei colori sarà: Viola-Blu-Verde-Giallo-Arancione-Rosso.
Un passaggio importante da fare tra i due piani è sicuramente l'inserimento dei pioli.
Questo fa si che il peso del secondo piano non schiacci il.
